گزارش کارآموزی صنایع غذایی، شركت ويتانا

دانلود پروژه ک,دانلود کارآموزی در شركت ويتانا,دانلود گزارش کار شركت ويتانا,دانلود گزارش کارآموزی ويتانا,کارآموزی شركت ويتانا,کارورزی شركت ويتانا,گزارش کارآموزی صنایع غذایی,گزارش کارآموزی ويتانا,گزارش کارورزی صنایع غذایی
دانلود فایل گزارش کارآموزی صنایع غذایی، شركت ويتانا

دانلود فایل

بخشی از متن:اين كارخانه داراي 3 سالن بوده: 1) سالن آبنبات و تافي 2) سالن بيسكويت 3) سالن ويفر كرمدارخط
توليد از انبار مواد اوليه آغاز مي شود كه شامل سيلوي آرد و انبار شكر و
انبار روغن و انبار ملزومات بسته‌بندي ، ملزومات فني، انبار كارتن، انبار
اساس، پودر كاكائو، بلغور ذرت ، گلوتن، نمك و رنگ‌خوردگي مي‌باشد.آرد
به 2 صورت كيسه‌اي و حلقه‌اي بوده و داراي 7  سيلو بوده كه هر سيلوم داراي
ظرفيت 25 تن بوده آرد كارخانه به 2 صورت آرد ستاره و آرد نول بوده كه توسط
بونكرهاي مخصوص حمل آرد به كارخانه آمده و در سيلوها نگهداري مي‌شوند.
سيستم انتقال به بالاي سيلو آمده و روي توري ريخته و ذرات بزرگتر ا ذرات
آرد جدا شده و در سيلو نگهداري مي‌شود.در نگهداري آرد بايد به شرايط
بهداشتي، نور، هوا، رطوبت، چيدمان توجه نمود.مثلاً اگر رطوبت آرد از
14% به 16% رسد آرد كپك مي زند و يا آرد حالت كلوخه‌اي به خود مي‌گيرد و از
لحاظ صنعتي سيستم لوله‌هاي كارخانه را كه پنوماتيك است را بسته و انتقال
را غير فعالي مي‌كند و از نظر اقتصادي مقرون به صرفه نمي‌باشد. آرد از
نظروجود گچ و كپك و كلاً فاكتورهاي شيميايي را بررسي مي‌كنيم يكسري
فاكتورهاي هم مخصوص هر آرد بوده مثلاً آرد نول درصد استحال كمتري نسبت به
آرد ستاره دارد چون  ستاره قسمتي از پوسته به همراه فقر است پس PRO بيشتري
دارد اما كيفيت گلون كمتري دارد پس در پخت نان از آن استفاده نمي‌كنيم چون
ما مي‌خواهيم نان سوخاري مراحل تخمير را طي كند پس به شرايط خوب تخمير
احتياج داريم. اسيد فيتيك موجود در سبوس و پوسته آرد مزاحم فرآيند تخمير
است پس از آرد ستاره تهيه بيسكويت استفاده مي‌كنيم.در 2 طرف سيلو
خازنهايي وجود دارد كه ميزان پر يا خالي بودن را نشان مي دهند بسته به نوع
عايق موجود در آنها ميزان ولت فرق ميكند. در قسمتهايي هم از شيشه استفاده
شده كه از طريق آنها به ميزان آرد سيلو پي مي‌بريم.7 سيلوي موجود يك سيستم
موتور مانند دارند كه داراي پروانه هايي بوده كه آرد را به صورت رج بندي
شده و تكه تكه وارد مي‌كند وگرنه فشار ايجاد مي‌كند. و بعد اين آرد وارد
سيلوي خميرزني نشده كه يك سيستم فرعي براي خميرزني است. در رابطه با درصد
جذب آب توسط آرد هر چه بيشتر باشد براي كارخانه بيسكويت‌سازي به صرفه‌تر
مي‌باشد در واقع بيشتر محصول آب جذب مي كند. اما اين فاكتور ملاك تأئيد يا
رد آرد نمي‌باشد.فهرست مطالب:                                                                                        1- تاريخچه         2- خط توليد        3- سيلوي آرد      4- آسيا كردن ضايعات        5- شكر  6- روغن           7- بيسكويت        8- سالن خميرزني9- انواع خميرها و سيستم‌ها10- بسته‌بندي بيسكويتت     11- ويژگي‌ بيسكويت                     12- نان سوخاري13- بسته‌بني نان سوخاري   14- ويژگي‌ نان سوخاري    15- بخش ميكروب‌شناسي    16- آزمايش آب                17- تست‌هاي تأييدي، تكميلي           18- شمارش‌ كلي ميكروبها   19- بخش كنترل كيفي        20- آزمايشگاه شيمي          21- آزمايشات آرد 22- آزمايشات آب23- آزمايشات روغن         24- آزمايشات نمك             این فایل شامل : صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت (word) در اختیار شما قرار می گیرد. (فایل قابل ویرایش است)تعداد صفحات: 42

 
پرداخت و دریافت فایل

برچسب ها:
کارآموزی شركت ويتانا گزارش کارآموزی ويتانا کارورزی شركت ويتانا دانلود کارآموزی در شركت ويتانا دانلود گزارش کارآموزی ويتانا دانلود گزارش کار شركت ويتانا گزارش کارآموزی صنایع غذایی گزارش کارورزی صنایع غذایی کارآموزی شركت ويتانا دانلود پروژه ک

  • فایل لایه باز فتوشاپ طراحی جلد کتاب

    فایل لایه باز فتوشاپ طراحی جلد کتاب رفتن به سایت اصلی فایل لایه باز فتوشاپ طراحی جلد کتاب یادداشت ها و برداشت ها  شامل فایل لایه باز فتوشاپ (PSD) طراحی و تصاویر به کار برده شده و تمام فونت های…

  • نقشه مدل رقومی ارتفاعی (DEM) شهرستان زرند (واقع در استان کرمان)

    استان کرمان,لایه مدل رقومی ارتفاعی,مدل رقومی ارتفاعی رایگان,نقشه DEM,نقشه DEM شهرستان زرند,نقشه رایگان DEM,نقشه رستری DEM,نقشه مدل رقومی ارتفاعی,نقشه مدل رقومی ارتفاعی شهرستان زرند دانلود فایل نقشه مدل رقومی ارتفاعی (DEM) شهرستان زرند (واقع در استان کرمان) دانلود فایل توضیحات:-…

  • پاورپوینت طیف سنج جرمی

    اساس طیف سنجی,اصول طیف سنجی جرمی,پاورپوینت شیمی,پاورپوینت طیف سنجی جرمی,دانلود پاورپوینت,دانلود پاورپوینت طیف سنجی,طیف سنج,طیف سنج جرمی,طیف سنجی,طیف سنجی جرمی دانلود فایل پاورپوینت طیف سنج جرمی دانلود فایل تاريخچه:اصول طيف سنجي جرمي ، جلوتر از هر يك از تكنيكهاي دستگاهي…

  • پروژه نقش توبه در سقوط مجازات

    پروژه تحقيقاتي دوره كارشناسي حقوق,پروژه حقوقی توبه,پروژه رشته حقوق,پروژه نقش توبه در مجازات,تاثیر توبه در مجازات,تاثیر حقوقی توبه,تحقیق رشته حقوق,دانلود پروژه,سقوط مجازات,کار تحقیقی حقوق,نقش توبه در سقوط مجازات,نقش توبه در کاهش مجازات دانلود فایل پروژه نقش توبه در سقوط مجازات…

  • پاورپوینت روش های استحصال آب باران

    استحصال آب باران,استحصال باران برای آبیاری,استفاده از باران برای آبیاری,پاورپوینت پیرامون استحصال باران,تورکینست استحصال با,روش استحصال باران,روش بانکت در استحصال باران,روش جمع آوری آب باران,روش فاروئینگ استحصال باران,روش های جمع کردن باران دانلود فایل پاورپوینت روش های استحصال آب باران…

  • گزارش کارآموزی اداره برق منطقه ای کوار

    خرید گزارش کارآموزی,دانلود پروژه کا,دانلود کارآموزی,دانلود کارآموزی اداره برق منطقه ای,دانلود گزارش کار,دانلود گزارش کارآموزی,کارآموزی اداره برق,کارورزی برق منطقه ای,گزارش کارآموزی اداره برق,گزارش کارآموزی برق,گزارش کارآموزی شرکت برق دانلود فایل گزارش کارآموزی اداره برق منطقه ای کوار دانلود فایل چکیده:سیستم…

  • نقشه هاي سازه اي ساختمان 5 طبقه

    پلان آماده معماری,پلان اتوکد,پلان سازه,پلان معماری,دانلود پلان معماری,دانلود نقشه اتوکد,ساختمان 5 طبقه فلزي,سازه ساختمان 5 طبقه,نقشه اتوکد آماده,نقشه هاي اتوكد,نقشه هاي سازه ساختمان دانلود فایل نقشه هاي سازه اي ساختمان 5 طبقه دانلود فایل توضیحات:پلان نقشه هاي سازه اي ساختمان…

  • نیایش و ستایش معبود در اشعار شاعران برجسته سبک عراقی (نظامی، عطار، مولوی، سعدی، حافظ)

    بررسی نیاز در اشعار سعدی,بررسی نیاز در اشعار عطار,بررسی نیاز در اشعار مولوی,بررسی نیاز در اشعار نظامی,بررسی نیایش در آثار ادبی,بررسی نیایش در شعر سبک عراقی,بررسی نیایش در شعر فارسی,پایان نامه راز و نیاز در سک عراقی,پایان نامه مناجات در…

  • پرسشنامه الگوی رفتار رهبر

    ارزیابی رفتار رهبر,الگوی رفتار رهبر,پرسشنامه آماده مدیریت,پرسشنامه الگوی رفتار رهبر,پرسشنامه رفتار رهبر,پرسشنامه مدیریت,دانلود پرسشنامه,دانلود پرسشنامه مدیریت دانلود فایل پرسشنامه الگوی رفتار رهبر دانلود فایل توضیحات:این پرسشنامه حاوی 20 سوال با طیف 5 درجه ای لیکرت است که دو بعد از…

  • پرسشنامه سبك مديريت كلاس

    ارزیابی مدیریت كلاس,پرسشنامه Glic,پرسشنامه Wolfgang,پرسشنامه آماده علوم تربیتی,پرسشنامه ارزیابی مدیریت کلاس,پرسشنامه ارزیابی نحوه اداره کلاس,پرسشنامه سبك مديريت,پرسشنامه مدیریت کلاس,پرسشنامه ولفگانگ و گلیكمن,دانلود پرسشنامه,سبک مدیریت کلاس دانلود فایل پرسشنامه سبك مديريت كلاس دانلود فایل توضیحات:پرسشنامه ي سبک مدیریت کلاس ولفگانگ و…

  • پاورپوینت آلیاژهای مس برلیوم

    alloy,آلیاژ,آلیاژهای مس برلیوم,برلیم,برلیوم,پاورپوینت آلیاژ برلیوم,پاورپوینت آلیاژ مس,پاورپوینت متالوژی,دانلود پاورپوینت دانلود فایل پاورپوینت آلیاژهای مس برلیوم دانلود فایل توضیحات:در این پاورپوینت آلیاژهای مس برلیوم مورد بررسی و پژوهش قرار گرفته استدر زیر به مختصری از عناوین و چکیده آنچه شما در…

  • پاورپوینت انگیزش (Motivation)

    اصول انگیزش,انواع انگیزش,بررسی اصول Motivation,بررسی انواع انگیزش,پاورپوینت Motivation,پاورپوینت انگیزش کارکنان,پاورپوینت فرایند انگیزش,پاورپوینت مفاهیم انگیزش,دانلود پاورپوینت انگیزش,نظریه های انگیزش کارکنان دانلود فایل پاورپوینت انگیزش (Motivation) دانلود فایل هدف های آموزشی:در پايان اين فصل شما مي‌توانيد:ضمن تعريف انگيزش و انگيزه، اهميت آن…

  • مجموعه استاندارد كارخانه پوشش سه لايه لوله هاي قطور

    COATING,COATING 3 LAYER,استاندارد پوشش لوله,استاندارد کوتینگ,استاندارد کوتینگ لوله,دانلود استاندارد دانلود فایل مجموعه استاندارد كارخانه پوشش سه لايه لوله هاي قطور دانلود فایل مجموعه استاندارد كارخانه پوشش سه لايه لوله هاي قطور   پرداخت و دریافت فایل برچسب ها: COATING 3…

  • کارآفرینی و تاثیر آن در تحول نظام اداری

    آثار کارآفرینی در جامعه,آثار مثبت کارآفرینی,اقتصاد,تاثیر کارآفرینی,تاثیر کارآفرینی در تحول نظام اداری,تحقیق کارآفرینی,دانلود مقاله کارآفرینی,رابطه کارآفرینی و نظام اداری,مدل های کارآفرینی,مقاله کارآفرینی,مقاله مدیریت,نظام اداری کارآفرینی دانلود فایل کارآفرینی و تاثیر آن در تحول نظام اداری دانلود فایل چکیده: امروزه کارآفرینی…

  • يك مدل چند گونه‌اي در رابطه با پارامترهاي هيدرولوژيكي، شيميايي و بيولوژيكي براي گروه زيستي سالمونيد

    پارامترهاي هيدرولوژيكي زیستی,پارامترهای شيميايي زیستی,تحقیق زشتا شناسی رودخانه,تحقیق گونه زیستی زودخانه ای,گروه زیستی رودخانه ها,مدل بيولوژيكي زیستی,مدل چند گونه‌اي زیستی,مدل گروه زيستي سالمونيد,مقاله رشته زیست شناسی دانلود فایل يك مدل چند گونه‌اي در رابطه با پارامترهاي هيدرولوژيكي، شيميايي و بيولوژيكي…

  • تحقیق میوه های گرمسیری

    تحقیق پیرامون گردوی پکان,تحقیق پیرامون میوه فیجوآ,تحقیق پیرامون میوه گواوا,تحقیق پیرامون میوه های گرمسیری,کاربرد دارویی میوه های گرمسیری,کاربرد میوه های گرمسیری,کشت میوه های گرمسیر,کشت میوه های گرمسیری,میوه فیجوآ,میوه گواوا,میوه های گرمسیری دانلود فایل تحقیق میوه های گرمسیری دانلود فایل بخشی…

  • پروژه کارآفرینی کارگاه تولید پلاست فوم

    پروژه تولید پلاست فوم,پروژه کارگاه پلاست فوم,پروژه کارگاه تولید پلاست فوم,طرح توجیهی تولید پلاست فوم,طرح توجیهی کارگاه پلا,طرح توجیهی کارگاه تولید پلاست فوم,کارآفرینی تولید پلاست فوم,کارآفرینی کارگاه پلاست فوم,کارآفرینی کارگاه تولید پلاست فوم دانلود فایل پروژه کارآفرینی کارگاه تولید پلاست…

  • کاملترین جزوه درس مهندسی راه آهن (پاورپوینت)

    اصول ریل سازی,اصول ساخت راه آهن,جزوه درس راه آهن,جزوه ریل,دانلود جزوه,دانلود جزوه راه آهن,راه آهن,راه آهن ایران,راه آهن تهران,ساخت ریل قطار,قطار,مهندسی راه آهن دانلود فایل کاملترین جزوه درس مهندسی راه آهن (پاورپوینت) دانلود فایل کاملترین جزوه درس مهندسی راه آهن…

  • تحقيق آسيب های واليبال

    آسيبهاي واليبال,آسیب های ورزشی,تحقيق در رابطه با واليبال,دانلود تحقيق,درمان آسیب ورزشی,سرما درمانی در ورزش,شيوه هاي درمان در ورزش,صدمات ورزشي,كار تحقيقي تربيت بدني,گرما درمانی در ورزش,ماساژ درمانی,مراحل اصلي صدمات ورزشي,ورزش واليبال دانلود فایل تحقيق آسيب های واليبال دانلود فایل مقدمه:ورزش واليبال:…

  • پاورپوینت معرفی گونه تشی (سیخور)

    آشنایی با تشی,آشنایی با سیخور,پاورپوینت تشی,پاورپوینت سیخور,پاورپوینت محیط زیست,تشی سیخور,حيات وحش,دانلود پاورپوینت,معرفی تشی,معرفی سیخور دانلود فایل پاورپوینت معرفی گونه تشی (سیخور) دانلود فایل بخشی از متن:جانوری پستاندار و جونده است که بدنش با پوششی از تیغ پوشیده شده ‌است و…

  • تحقیق معرفی ترمزهای هوشمند (ESP)

    انواع ترمز هوشمند,بررسی ترمز هوشمند,بررسی ترمزهای ESP,پروژه ترمزهای هوشمند,تحقیق پیرامون ترمز ESP,تحقیق ترمزهای هوشمند,تحقیق در مورد ترمز هوشمند,ترمز هوشمند چیست,ترمزهای هوشمند یا ESP,عملکرد ترمز هوشمند دانلود فایل تحقیق معرفی ترمزهای هوشمند (ESP) دانلود فایل بخشی از متن:طبق قانون عکس العمل…

  • شیپ فایل شهرهای استان بوشهر به صورت نقطه ای

    City,GIS,استان,استان بوشهر,دانلود نقشه شهر ها,شیپ فایل شهر و مرز استان,شیپ فایل شهرها,لایه جی آی اس,لایه جی آی اسی شهرها,لایه شهرها و مرز استان,محدوده سیاسی,محدوده سیاسی و شهرها,نقشه شهرها دانلود فایل شیپ فایل شهرهای استان بوشهر به صورت نقطه ای دانلود…

  • بیوشیمی(بخش اول)رشته دامپروری گرایش تغذیه دام

    بیوشیمی(بخش اول)رشته دامپروری گرایش تغذیه دام رفتن به سایت اصلی بیوشیمی(بخش اول)رشته دامپروری گرایش تغذیه دام توضیحات محصول کتاب های خلاصه منابع رشته دامپروری گرایش تغذیه دام این  محصول در 265 صفحه با فرمت پی دی اف تهیه شده است…

  • پاورپوینت ایمنی در شهرداری

    اصول ایمنی شهری,ایمن سازی در شهرها,ایمنی شهری,پاوپوینت ایمن سازی در شهر,پاورپوینت ایمنی شهرداری,پاورپوینت پیرامون ایمنی در شهرها,تحقیق ایمن سازی شهری,تحقیق ایمنی شهری,ضوابط ایمنی در شهر دانلود فایل پاورپوینت ایمنی در شهرداری دانلود فایل بخشی از مقدمه:ایمنی شهری یكی از مولفه‌های…

  • تعیین حساسیت یا پیش بینی زمین لغزش با شبکه عصبی مصنوعی و GIS

    پایان نامه GIS زمین لغزش,پایان نامه MLP زمین لغزش,پایان نامه حوزه آبخیز,پایان نامه زمین لغزش,پررپوزال MLP زمین لغزش,پروپوزال GIS زمین لغزش,پروپوزال آماده زمین شناسی,پروپوزال حوزه آبخیز,پروپوزال زمین لغزش,شبکه عصبی مصنوعی زمین لغزش دانلود فایل تعیین حساسیت یا پیش بینی زمین…

  • بررسي و شناخت علل و عوامل مرتبط با كجروي اجتماعي در بین دختران نوجوان

    بررسي علل انحراف دختران,بررسي علل کجروی دختران,بررسی انحراف در نو,بررسی کج روی در دختران نوجوانان,شناخت علل انحراف دختران,علل کجروی دانش آموز دختر,عوامل انحراف اجتماعي دختران,عوامل انحراف دختران,عوامل كجروي اجتماعي دختران,عوامل کجروی دختران دانلود فایل بررسي و شناخت علل و عوامل…

  • نقشه بخش های شهرستان بیرجند

    بخش های شهرستان بیرجند,دانلود شیپ فایل,دانلود نقشه GIS,شیپ فایل بخش های شهرستان بیرجند,فایل جی آی اس بخشهای شهرستان بیرجند,لایه جی آی اس بخشهای بیرجند,نقشه آماده GIS,نقشه ی بخش های بیرجند,نقشه ی جی آی اس بخش های بیرجند دانلود فایل نقشه…

  • شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان قائنات (واقع در استان خراسان جنوبی)

    استان خراسان جنوبی,شیپ فایل محدوده سیاسی,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان قائنات,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ها,شیپ فایل مرز شهرستان ها,نقشه محدوده سیاسی شهرستان ها,نقشه مرز شهرستان ها,نقشه ی محدوده سیاسی دانلود فایل شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان قائنات (واقع در…

  • گزارش کارآموزی مخابرات، امور مشتركين

    پروژه کارآموزی امور مشترکین,پروژه کارآموزی شرکت مخابرات,دانلود پروژه کارآموزی,دانلود کارآموزی امورمشترکین,دانلود گزارش کارآموزی,کارآموزی رشته برق,کارآموزی مخابرات,گزارش کارآموزی برق,گزارش کارآموزی رشته مخابرات,گزارش کارآموزی مخابرات دانلود فایل گزارش کارآموزی مخابرات، امور مشتركين دانلود فایل قسمتی از متن:امور مشتركين يكي از بخش هاي…

  • دانلود کتاب اصول طراحی کامپایلرها -تالیف جعفر پورامینی- پیام نور -pdf

    دانلود کتاب اصول طراحی کامپایلرها -تالیف جعفر پورامینی- پیام نور -pdf رفتن به سایت اصلی دانلود کتاب اصول طراحی کامپایلرها تالیف جعفر پورامینی پیام نور شامل 326 صفحه با فرمت pdf   پرداخت و دریافت فایل برچسب ها: اصول طراحی کامپایلرها پورامینی…

  • شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان مسجد سلیمان (واقع در استان خوزستان)

    استان خوزستان,شیپ فایل محدوده سیاسی,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان مسجد سلیمان,شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان ها,شیپ فایل مرز شهرستان ها,نقشه محدوده سیاسی شهرستان ها,نقشه مرز شهرستان ها,نقشه ی محدوده سیاسی دانلود فایل شیپ فایل محدوده سیاسی شهرستان مسجد سلیمان (واقع…

  • نقشه بخش های شهرستان ایرانشهر

    بخش های شهرستان ایرانشهر,دانلود شیپ فایل,دانلود نقشه GIS,شیپ فایل بخش های شهرستان ایرانشهر,فایل جی آی اس بخشهای شهرستان ایرانشهر,لایه جی آی اس بخشهای ایرانشهر,نقشه آماده GIS,نقشه ی بخش های ایرانشهر,نقشه ی جی آی اس بخش های ایرانشهر دانلود فایل نقشه…

  • طراحی سيستم بالابر

    SOLID WORKS,پروژه SOLID WORKS,پروژه سالیدورک,پروژه طراحی بالابر,سالیدورک,سيستم بالابر,طراحی بالابردر SOLID WORKS,طراحی سالیدورک,طراحی سه بعدی بالابر,طراحی سيستم بالابر,طراحی سيستم بالابر در سالید ورک دانلود فایل طراحی سيستم بالابر دانلود فایل طراحی شده در سالیدورک قابل مشاهده در SOLIDWORKS 2014 همراه فایل…

  • نقشه منحنی های هم تبخیر استان مازندران

    استان مازندران,خطوط هم تبخیر,دانلود شیپ فایل,دانلود نقشه هم تبخیر,شیپ فایل,شیپ فایل آماده,منحنی های هم تبخیر,نقاط هم تبخیر مازندران,نقشه,هم تبخیر,هواشناسی دانلود فایل نقشه منحنی های هم تبخیر استان مازندران دانلود فایل - خطوط هم تبخیر، خطوطی که نقاط با تبخیر یکسان…

  • راهنمای تعمیرات خودروی ماکسیما (جلد نهم)

    آموزش تعمیر و سرویس ماکسیما,آموزش تعمیرات ماکسیما,تعمیر سیستم کنترل موتور ماکسیما,تعمیر کنترل موتور ماکسیما,دانلود کتاب,راهنمای تعمیرات ماکسیما,راهنمای سرویس ماکسیما,راهنمای کنترل موتور ماکسیما,کتاب آموزش تعمیرات ماکسیما,کتاب تعمرات خودرو دانلود فایل راهنمای تعمیرات خودروی ماکسیما (جلد نهم) دانلود فایل توضیحات:جلد نهم این…